L’hôtel de Carantec – restaurant Nicolas Carro à Carantec

Équipements

Les chambres

Spacieuses et raffinée, véritables havres de sérénité, elles sont aménagées pour votre plus grand confort et vous assurer des moments de calme et de détente.
Six d’entre-elles s’ouvrent sur de vastes terrasses partagées, aménagées de tables basses et fauteuils, permettant de profiter pleinement de la vue panoramique. Dans chacune d’entre-elles vous retrouverez :

• Un plateau de courtoisie
• Une télévision écran LCD
• L’accès au WiFi gratuit
• Un bureau
• Un coffre fort
• La possibilité d’installer un lit pour enfant supplémentaire
• Une salle de bains équipée d’une baignoire, d’un sèche-cheveux, de produits de soins
• Des peignoirs et des chaussons
• Une mini bibliothèque proposant, en autre, une sélection d’ouvrages sur la région

Une table d’exception

Pour Nicolas Carro, né il y a tout juste 30 ans à Gausson, petite commune située en Centre Bretagne entre Loudéac et Saint-Brieuc, et que les terres bretonnes de sa famille d’agriculteurs ont vu grandir, il est deux certitudes — le produit est la base, la source d’inspiration de la création culinaire. Il est l’émotion qui guide le travail – le produit, toujours lui, est l’émanation la plus profonde d’un territoire. Il est le fruit des savoir-faire et de la passion des hommes amoureux de leur terroir.

En investissant l’hôtel de Carantec, Nicolas Carro signe son retour au pays !
Face aux vents du ponant, solidement adossée à la terre, grande ouverte sur l’océan, sa table gastronomique célèbre cette harmonie terre-mer si éclatante en baie de Morlaix.

Services optionnels

• Il est possible d’organiser le transport des bagages vers un autre gîte et de prendre en charge les déplacements vers le château de Kergroadez.