La Table du Ruffé à Brest
La tradition a bon goût ! | Valorise les circuits courts et une agriculture locale | Ouvert du lundi au samedi, midi & soir | En plein cœur de Brest
Un terroir, des hommes, des savoir-faire pour une alimentation bonne, propre et juste…
Face à une production agroalimentaire de plus en plus standardisée et industrialisée, le partage et le plaisir se retrouveront dans des produits typiques et de qualité. Ainsi, La Table du Ruffé veut prendre part à cette prise de conscience et révéler jusque dans ses assiettes l’excellence et la garantie du goût de son terroir.
En plein cœur de Brest, à 5 minutes à pied de la gare SNCF et 10 de la gare maritime, face au Quartz, Le Ruffé propose une cuisine de tradition.
Passionné et généreux, Julien Robert, jeune chef développe une cuisine de terroir inventive au service des produits d’exception de nos de maraichers, producteurs, et pêcheurs bretons.
Dans l’assiette, Julien Robert et sa brigade proposent une cuisine inventive, de saisonnalité – toujours –, et généreuse qui revisite les classiques de la cuisine bretonne avec de belles surprises gustatives.
Midis & soirs, toute la semaine, nous vous proposons une cuisine française, saine et généreuse magnifiant les produits frais de saison. À la carte ou en formule, des grands classiques, revisités par le chef et astucieusement réinventés avec fraîcheur et légèreté.
Tarifs
- Menu à partir de 22 €
- Formule groupes
Le Ruffé, c’est aussi le lieux de tous vos événements en plein cœur de Brest…
Pour toutes vos réunions – professionnelles, familiales, associatives… –, nous mettons à votre disposition au premier étage de l’immeuble, deux salles contiguës accueillant une quarantaine de personnes assises qui vous permettent d’optimiser l’organisation de vos événements.
… et la possibilité de loger dans deux grands appartements…
Les Pingouins de la Gare – l’étape la plus urbaine de tous les hébergements de La Route des Pingouins – accueille les familles ou les professionnels à la découverte de Brest et de sa région.
Équipements
Chambres
- 15 lits simples.
- 6 chambres avec 2 lits et 1 chambre avec 3 lits.
- Chaque lit dispose d’une couverture, d’un drap housse et d’une taie d’oreiller. Le linge de toilette est à prévoir.
- Chaque chambre dispose d’une salle de bain et de sanitaires indépendants.
- Chaque chambre dispose d’espaces de rangement.
Cuisine
- Dans la grande salle commune, un coin cuisine aménagé est équipé d’un four micro onde, d’un frigidaire, d’un grille pain et d’une cafetière.
- La vaisselle est fournie pour accueillir une vingtaine de convives.
Espaces communs
- La salle à manger et la cuisine équipée sont en usage libre.
- Des places de parking sont disponibles à proximité immédiate du gîte.
- La terrasse et le jardin sont accessibles en permanence.
Les petits +
- Pour les amoureux de nature, des ouvrages présentant les abers et la côte d’Iroise sont à disposition dans le gîte.
Services
Bons plans
Préparés par les équipes du Castel Ac’h, vous pouvez commander des paniers pique-nique pour le déjeuner, des soupes et assiettes du randonneur pour le dîner, un panier de courses, un plateau de fruits de mer.
Le chef du Castel Ac’h vous propose également de vous attabler au restaurant pour découvrir son menu « l’Ardoise du marché » ou ses formules spéciales groupes.
L’hôtel restaurant le Castel Ac’h se situe, face à la mer, à 500 m du gîte.
- L’Ardoise du marché
19,00 € par personne (hors boissons)
Menu différent chaque jour pour découvrir la cuisine du restaurant le Castel Ac’h – Formule entrée / plat ou plat / dessert
- Les repas de groupe
19,00 € par personne (hors boissons)
Menu servi à partir de 15 personnes
Forfait Boissons : 3.50€ par personne – 1/4 vin, eau, café.
- Les paniers pique-nique
Panier à 12,00 € par personne – hors boissons.
Bagages
- Il est possible d’organiser le transport des bagages vers un autre gîte de la route des Pingouins et de prendre en charge les déplacements vers le château de Kergroadez.
Numéros utiles
- Taxi Quémeneur 02 98 04 72 76
- Taxi Abarnou : 02 98 04 84 42 ou 06 85 10 5253
- Office de Tourisme du Pays des Abers : 02 98 04 70 93
Restauration à proximité
- Restaurant Le Castel Ac’h (Lilia) : menu randonneur entrée/plat ou plat/dessert à 19,00 €/pers ou entrée/plat/dessert à 28,00 €/pers ou plats à la carte – 02 98 32 43 93
- Crêperie La Route du Phare (Lilia) : 02 98 37 16 16
- Huitres Le Gris (Lilia) : 06 30 17 78 81
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Coordonnées GPS
48.619170, -4.555546
À 27 km de Brest
En avion et en train
- L’aéroport Guipavas ainsi que la gare SNCF de Brest sont reliés quotidiennement à de nombreuses destinations en France et à l’international.
- Pour plus d’informations : brest.aeroport.fr et sncf.com
En voiture depuis Brest
- De Brest prendre la D112 en direction de Rennes.
- Prendre la sortie Route de l’Échangeur/D788 en direction de Gouesnou/Lannilis
- Au rond-point, prendre la D13 en direction de Plouguerneau.
- Avant d’entrer à Plouguerneau, tourner à gauge sur la D113 et suivre Lilia.
- À 600 m tourner à gauche sur la D71.
- Le gîte des Pingouins du Phare installé au pied de l’église.
Taxi
- Nous pouvons nous charger à votre demande, de la réservation de services de taxi.
En car depuis Brest
- La ligne N° 20 relie la gare routière de Brest au bourg de Porspoder.
Pour plus d’informations : breizhgo.com
À pied ou à vélo
- Pour les amoureux de la nature, à pied, par le célèbre sentier des douaniers, le GR34.
